醤油ネギ油うどん

rk6112006-07-29

ネギ油冷奴
http://allabout.co.jp/gourmet/cookingabc/closeup/CU20060722A/index2.htm
たまたま見かけて記憶にあったので、先日家で冷奴が出てきたときに作ってみたら結構美味かったので、生醤油うどんでもやってみたらどうかなと思って作ってみた。
材料:白髪ネギ、にんにく細切り、うどん、オリーブオイル、刺身醤油、オイルサーディン。
・・・美味しかったけど、特別美味いって訳でもなかった(爆)