2009-11-08から1日間の記事一覧

インド風ポークカレー

インドカレーで言うとポークカレーってありえないんだけど、豚肉は出汁が良く出るからきっと旨いだろうという事で作ってみた。今回は豚バラの油が結構あるので、いためる油は少なめ(カレーを作る際通常この分量だと油は40cc〜80ccぐらい)で、カシューナッ…