今日は何作ろうかなと迷いつつ、バリエーション広げるために味噌にチャレンジする事に。オイルベースにアンチョビ入れて、しいたけのみじん切り、豚コマ、茄子をいためて、みそ小さじ1.5、ブイヨンスープ、バター10gを入れて煮る。パスタを合えてにんにくチ…