イタリア料理の展開力―イル ギオットーネの傑作レシピ作者: 笹島保弘出版社/メーカー: 柴田書店発売日: 2006/05/01メディア: 単行本この商品を含むブログ (3件) を見る最近この本をよく眺めているのだけれど、昆布水（昆布だし）でパスタをゆでると、ミネラ…

結構美味しく出来たｗ 材料：にんにく、唐辛子、生ハム、トマトソース、長ネギ、塩、コショウ にんにくチップ作る、みじん切りにんにく炒める、生ハム炒める、ゆで汁加える、トマトソース入れる、パスタと合える、にんにくチップ・ネギ乗せる。 にんにくチッ…