スパゲッティ以外のものも段々作ってみたくなって晩飯に作ってみた。赤ピーマンソースが意外と手間がかかるわりにそれほど鮮烈でもなかったり･･･。色はきれいだったけれど。赤ピーマンを焼いて皮むいて、絵シャロットと一緒に炒めて白ワイン、魚のブロード、…

前からパスタ皿が欲しかったのだけど、イマイチ食器はどこに買いに行けばいいのかわからず停滞中だったのだけれど、写真を撮るようになって欲しい度急上昇。とりあえず中目黒のBALS東京へ。BALS東京はフランフランと同じ会社がやってる、フランフランよりも…

名前の通りのパスタ。Mixi経由で見つけたサイトに載ってたレシピが微妙に頭にあって、たまたま冷蔵庫にセロリがあったので、うろ覚えで作ってみた。微妙に薄口醤油も入っていたり。結構セロリの香りがいい感じだった。意外とセロリって使いであるんだなぁ・…