コンビーフとトマトのパスタ。先週、先々週と腹の調子が悪かったのでしばらくパスタ作ってなかったけれど、また再開ｗ 昨日の残りで鯖と根菜類のスープ（フランス田舎料理的な味）があって、ソースに入れたら上手くはまりそうだったので使ってみた。にんにく＆唐辛子を炒める＞唐辛子取り出す＞コンビーフ入れて炒める＞白ワインとスープ入れて少し煮詰める＞スパゲッティのゆで汁入れて煮詰める＞トマトソース入れる＞スパゲッティとあえる＞香り出しのオリーブオイルたらす＞完成
コンビーフ、白ワイン、鯖のスープの旨味が凝縮しててウマーｗ
