2010-03-06 フォカッチャ food フライパンでフォカッチャやいてみた。うー、オーブン欲しい。休日の朝にぼんやりしながらパン作りするのは楽しいな。今日は塩気がジャストだった! 材料(4枚分) 強力粉 150g 水 75cc ドライイースト 1.5g 塩 小さじ1/2 砂糖 小さじ1/3 オリーブオイル 大さじ1 ベーコン 1枚