フォカッチャ

フォカッチャ

フライパンでフォカッチャやいてみた。うー、オーブン欲しい。休日の朝にぼんやりしながらパン作りするのは楽しいな。今日は塩気がジャストだった!
材料(4枚分)

    1. 強力粉 150g
    2. 水 75cc
    3. ドライイースト 1.5g
    4. 塩 小さじ1/2
    5. 砂糖 小さじ1/3
    6. オリーブオイル 大さじ1
    7. ベーコン 1枚