2006-06-25から1日間の記事一覧

スモークサーモンのカルパッチョ

社内で写真勉強会を立ち上げて、今週末食い物をテーマに写真を取って来る事にしたので、簡単で見栄えがしそうなカルパッチョを作ってみた。スモークサーモンを並べてオリーブオイル、塩コショウをかけてハーブ、ケッパーを乗せただけ。